9 fabricants de sérine en 2024
Cette section donne un aperçu des sérine ainsi que de leurs applications et principes. Nous vous invitons également à consulter la liste des 9 fabricants de sérine ainsi que leur classement.
Table des matières
Qu'est-ce que la sérine ?
La sérine est l'un des 20 acides aminés qui composent les protéines humaines.
Il s'agit d'un acide aminé non essentiel qui peut être synthétisé dans l'organisme et qui a été découvert en 1865 à partir de l'hydrolyse de la séricine, une protéine présente dans la soie. Le nom de sérine est dérivé du mot latin "sericum" qui signifie "soie".
La sérine est un composant très important des cellules nerveuses du cerveau et constitue la matière première de la phosphatidylsérine, un composant des membranes cellulaires. C'est également l'acide aminé le plus abondant dans la couche cornée et l'un des composants hydratants les plus importants pour maintenir le niveau d'hydratation de la peau.
Utilisations de la sérine
La sérine est largement utilisée comme ingrédient cosmétique, alimentaire et pharmaceutique.
Dans le secteur des cosmétiques, la sérine est utilisée dans divers produits tels que les lotions, les crèmes pour le corps, les crèmes pour les mains, les traitements capillaires et les nettoyants pour le visage, car la sérine a des propriétés hydratantes. Dans le secteur alimentaire, la sérine est utilisée dans divers aliments pour améliorer la saveur et est parfois utilisée dans des boissons nutritives en combinaison avec d'autres acides aminés pour améliorer la nutrition.
Dans le domaine médical, elle est utilisée dans les préparations d'acides aminés pour l'insuffisance hépatique et dans d'autres suppléments d'acides aminés pour les états nutritionnels faibles. La sérine joue également un rôle important dans le système nerveux et devrait améliorer la qualité du sommeil et prévenir la maladie d'Alzheimer.
Principe de la sérine
La sérine possède un groupe hydroxy sur sa chaîne latérale, ce qui la rend sensible aux attaques nucléophiles, notamment aux réactions d'acylation. L'attaque nucléophile provient d'une paire d'électrons non partagée, comme l'oxygène ou l'azote, et déclenche une réaction avec des sites déficients en électrons sur d'autres atomes ou molécules. Le groupe hydroxy de la sérine a une fonction importante dans la structure des protéines et des peptides. L'acylation est une réaction qui introduit un groupe acyle dans un composé organique, et l'acylation des chaînes latérales de la sérine est connue pour être impliquée dans la modification et le métabolisme des protéines.
Lorsque les protéines sont hydrolysées, la sérine a la propriété d'être facilement racémisable. La racémisation est le phénomène par lequel un composant d'un isomère optique est converti en l'autre isomère dans une relation d'image miroir, ce qui donne une substance optiquement inactive (racémique). La racémisation de la sérine peut être provoquée par des influences physiques ou chimiques, telles que l'exposition à la lumière ou l'ajout d'acides ou de bases.
Autres informations sur la sérine
1. Le fonctionnement de la sérine in vivo
La sérine joue un rôle essentiel en tant qu'acide aminé central actif dans des enzymes telles que les sérine-protéases et les acétylcholinestérases. Les sérine-protéases sont une série d'enzymes qui jouent un rôle important dans la dégradation des protéines, la sérine étant généralement présente dans le site actif de la dégradation des protéines. Les acétylcholinestérases, quant à elles, sont des enzymes tétramériques à sérine qui hydrolysent rapidement l'acétylcholine en acide acétique et en choline.
La caséine, un type de protéine du lait, contient de la phosphosérine, un groupe hydroxyle phosphorylé de la sérine. Cette phosphosérine augmente l'efficacité de l'utilisation du calcium dans le lait. Plus précisément, la phosphosérine rend les ions calcium plus solubles dans l'eau, ce qui permet à l'organisme d'absorber le calcium plus efficacement.
La sérine est l'un des acides aminés liés au sucre dans les protéines appelées O-glycanes. Ces dernières années, la fonction des chaînes de glycanes liées aux protéines a fait l'objet d'une attention accrue. Les glycoprotéines ne sont pas seulement présentes dans le mucus, les sécrétions et les composants du tissu conjonctif, mais jouent également un rôle important dans l'organisation de la surface cellulaire, la transmission de l'information et l'action enzymatique.
2. Comment la sérine est-elle produite ?
La sérine est un acide aminé naturel, mais elle est également produite industriellement, par fermentation microbienne, avec une production annuelle estimée entre 100 et 1 000 tonnes. La sérine racémique peut également être préparée en laboratoire à partir d'acrylate de méthyle en plusieurs étapes.
3. Informations de sécurité sur la sérine
La sérine est largement utilisée dans les produits pharmaceutiques et les compléments alimentaires et aucun problème de sécurité spécifique n'a été identifié à ce jour. Elle n'est pas considérée comme ayant des effets nocifs sur le corps humain dans le cadre de son utilisation générale.
Liste de 9 fabricants de sérine
*Y compris certains distributeurs, etc.
Trier par caractéristiques
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Merck KGaA
L-Serine
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LOBA CHEMIE PVT. LTD.
L-Serine
Présentation de l'entreprise
Loba Chemie est un fabricant de produits chimiques indien fondé en 1975 à Bombay et spécialisé dans la production de sels organiques, d’acides à haute pureté et de produits chimiques industriels. L’entreprise commercialise ses produits dans le monde entier proposant une large gamme de produits comprenant par exemple les acides organiques et inorganiques, différents types de sels organiques et inorganiques, des protéines et dérivés, des réactifs et solutions USP ou encore des vitamines.
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TCI Europe SA
L-Serine
Présentation de l'entreprise
Tokyo Chemical Industry Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire japonais fondé en 1946 à Tokyo et spécialisé dans les produits de chimie fine pour la recherche. Par le passé l’entreprise fournissait ses clients du monde entier depuis le Japon mais en raison de la rapidité d'évolution dans les domaines de la recherche et du développement ainsi que du besoin d’obtention rapide de ses clients, l’entreprise s’est installée en Belgique. L'entreprise propose une large gamme de produits comprenant la chimie, la science de la vie, la science des matériaux, la glycochimie et la chimie analytique.
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Panreac Química SLU
L-Serine
Présentation de l'entreprise
Panreac Química est un fabricant de réactifs de laboratoire et de produits de chimie fine espagnol fondé en 1941 à Barcelone. Associée à AppliChem GmbH (Allemagne) et ITW Reagents, S.R.L. (Italie), l’entreprise forme le groupe ITW Reagents. L’entreprise fabrique des réactifs pour l'industrie pharmaceutique, l'industrie alimentaire, l'industrie chimique, les secteurs de la santé ainsi que les universités. Elle fabrique également des réactifs et des solutions prêtes à l'emploi pour le marché des Sciences de la Vie, notamment pour les applications en biochimie des protéines, la biologie moléculaire, la génomique, la culture cellulaire et la microbiologie.
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Hangzhou DayangChem Co. Ltd
L-Serine
Présentation de l'entreprise
Dayangchem (Hangzhou) Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire, de produits intermédiaires ainsi que de matières premières chinois fondé en 2000 à Hangzhou. Les activités de Dayangchem se concentrent sur les composés organiques, les ingrédients pharmaceutiques actifs, les produits nutritionnels, la synthèse personnalisée ainsi que la fabrication sous contrat. L’entreprise propose des dosages allant de la petite quantité (gramme) pour la recherche aux plus gros volumes pour la production industrielle. La capacité de synthèse allant de 1 litre à 3 000 litres.
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Molekula Ltd
L-Serine
Présentation de l'entreprise
Molekula est un fabricant et distributeur de produits de chimie fine et biochimique européen fondé en 2000 en France et au Royaume uni. L’entreprise possède deux filiales spécialisées dans des domaines différents. Scafell Organics fabrique des produits chimiques organiques et sont spécialisés dans les gaz en solution, les réactifs de Grignard, les chlorures d’acides et les monomères spéciaux. Sherman Chemicals s'occupe de la production, du broyage et de la purification. L’entreprise commercialise entre autres des acides aminés, des antibiotiques, des détergents, des réactifs et des produits fluorés.
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VWR International, LLC.
L(+)-Sérine
Présentation de l'entreprise
VWR International, LLC est un distributeur de produits destinés aux laboratoires de recherche fondé en 1852 en Pennsylvanie qui sert principalement les secteurs du gouvernement, de la biotechnologie, des sciences de la vie, de l'électronique ainsi que des produits pharmaceutiques. L’entreprise à obtenu de nombreuses certifications attestant de sa conformité avec de nombreuses normes ISO relatives à la qualité, à l’environnement, ainsi qu’à la santé et à la sécurité. Elle est une filiale du groupe Avantor.
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abcr GmbH
L-Serine
Présentation de l'entreprise
abcr GmbH est un fournisseur de produits chimiques dans les domaines de la science, de la recherche et de l’industrie fondé en 1987 en Allemagne. Consciente de sa responsabilité envers l'environnement, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant acides aminés, catalyseurs, enzymes, produits chimiques fins et réactifs pouvant aller du gramme à la tonne. La recherche et le développement ainsi que la logistique tiennent une part importante de l’activité d’ abcr GmbH.
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Classement des fabricants de sérine
*Y compris certains distributeurs, etc.Classement global
Méthode de dérivation| Classement | Entreprise | Cliquez sur Partager |
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| 1 | Sigma-Aldrich | 100% |
Méthode de dérivation
Le classement est calculé sur la base de la part de clics. La part de clics est définie comme le nombre total de clics pour toutes les entreprises au cours de la période divisé par le nombre de clics pour chaque entreprise.Nombre d'employés
- Sigma-Aldrich: 9,600
- Panreac Química SLU: 200
- Molekula Ltd: 200
Entreprise nouvellement créée
- Sigma-Aldrich: 1975
Une entreprise avec une histoire
- Sigma-Aldrich: 1975
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