Cette section donne un aperçu des valine ainsi que de leurs applications et principes. Nous vous invitons également à consulter la liste des 9 fabricants de valine ainsi que leur classement.
Table des matières
La valine est un acide aminé naturel qui entre dans la composition des protéines. L'homme ne pouvant synthétiser la valine dans son organisme, il s'agit de l'un des acides aminés essentiels qui doivent être apportés par des sources extérieures. La valine est présente dans de nombreux aliments, de sorte qu'il n'y a pas de carence dans le cadre d'un régime alimentaire normal.
De par sa structure, elle possède des groupes isopropyles dans ses chaînes latérales et est classée parmi les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), tout comme la leucine et l'isoleucine. Le composé est optiquement actif et possède des corps L et D, tandis que la valine, en tant qu'acide aminé contenant des protéines, est le corps L.
Nom japonais : Valine
Nom britannique : L-Valine
Nom UICPA : acide (2S)-2-amino-3-méthylbutanoïque
Abréviation en 3 lettres : Val
Abréviation en 1 lettre : V
C5H11NO2
117.15
315°C (décomposition)
Légèrement soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol.
Goût amer
Chez les plantes, l'acide α-cétoisovalérique est produit à partir de l'acide pyruvique dans une réaction enzymatique en trois étapes, qui est biosynthétisée par le transfert de groupes aminés sous l'action d'aminotransférases.
La valine est utilisée comme supplément pour l'entraînement de la force parce qu'elle joue un rôle important dans le métabolisme musculaire et qu'elle est censée renforcer les muscles. La valine, avec la leucine et l'isoleucine, est un type de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) et est utilisée comme supplément sportif parce qu'elle est une source d'énergie pour les muscles pendant l'exercice.
La valine augmenterait la teneur en eau de la kératine et aurait un effet hydratant. Elle est donc utilisée dans les cosmétiques, les produits de soin de la peau, les nettoyants pour le visage et les produits de soin des mains.
La valine est également un acide aminé important pour ses effets de soulagement de la fatigue et de promotion de la croissance. Elle joue également d'autres rôles importants dans l'organisme, comme la régulation des niveaux d'azote dans le sang et l'amélioration du métabolisme de l'ammoniac.
Il est utilisé pour la supplémentation en acides aminés dans les cas d'hypoprotéinémie et de conditions hyponutritionnelles.
Ses effets sur la réparation musculaire, l'amélioration de la cirrhose du foie et l'anorexie ont été rapportés et elle devrait être utilisée comme complément alimentaire et produit pharmaceutique.
Les patients atteints de cette maladie présentent une anomalie génétique dans une enzyme appelée alpha-cétoacide déshydrogénase à chaîne ramifiée. Ils sont donc incapables de métaboliser normalement les acides aminés à chaîne ramifiée, dont la valine. Les métabolites anormaux des acides aminés à chaîne ramifiée s'accumulent alors dans l'organisme du patient, provoquant des symptômes tels que des vomissements, une désorientation et des convulsions. Un traitement tardif entraîne la mort dans le pire des cas.
Dans cette maladie, le sixième acide aminé de l'hémoglobine normale, l'acide glutamique, subit une mutation caractéristique en valine. En conséquence, la forme normale des érythrocytes est circulaire avec une bosse au milieu, alors que chez les patients homozygotes, les érythrocytes sont caractérisés par une forme de faucille. Cette maladie s'accompagne d'une anémie hémolytique sévère.
Le foie, le bœuf, le poulet, les cacahuètes, le fromage fondu, le thon, les œufs et le lait sont riches en valine.
*Y compris certains distributeurs, etc.
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Henan Tianfu Chemical Co. Ltd est un producteur de produits chimiques fondé en 2009 et spécialisé dans la chimie fine et dans les catalyseurs de métaux nobles. Ayant obtenu de nombreuses normes ISO, l’entreprise commercialise aujourd’hui une large gamme de produits comprenant les matériaux à durcissement UV, les produits chimiques électroniques, les liquides ioniques, la chimie fine et le matériel pharmaceutique. Elle à également développé de nombreux composés, qui sont largement utilisés dans les domaines de la production ainsi que de la science de la vie.
Loba Chemie est un fabricant de produits chimiques indien fondé en 1975 à Bombay et spécialisé dans la production de sels organiques, d’acides à haute pureté et de produits chimiques industriels. L’entreprise commercialise ses produits dans le monde entier proposant une large gamme de produits comprenant par exemple les acides organiques et inorganiques, différents types de sels organiques et inorganiques, des protéines et dérivés, des réactifs et solutions USP ou encore des vitamines.
Jigs Chemicals est un fournisseur et distributeur de produits chimiques et pharmaceutiques indien fondé en 1998 et basé à Gujarat. Spécialisée dans le commerce et l’exportation de produits chimiques, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant des composés aromatiques, des composés chimiques industriels, des solvants organiques, des composés organiques et inorganiques ainsi que des agents de conservation des aliments. L’entreprise est présente dans plusieurs pays du monde comme par exemple la Chine, la Belgique, les Pays-Bas ou la Nouvelle-Zélande.
ITW Reagents est un fabricant de réactifs de laboratoire et de produits de chimie fine américain fondé en 1912 dans l’Illinois et dont le siège social se situe en Italie. Né de la fusion de Panreac Quimica SLU (Espagne), AppliChem GmbH (Allemagne) et ITW Reagents, S.R.L. (Italie) dans le but de regrouper les acquis et le savoir-faire, l’entreprise propose aujourd’hui une large gamme de produits comprenant des produits chimiques, des produits pour la science de la vie ainsi que des matières premières.
Alfa Aesar, qui fait désormais partie de Thermo Fisher Scientific, est un fabricant et un fournisseur américain de produits chimiques et de produits destinés aux sciences pour la recherche et le développement créé en 1963 sous le nom d’Alfa Inorganics Inc. L’entreprise possède une large gamme de produits incluant des produits organiques et inorganiques, des métaux précieux, des alliages et catalyseurs ainsi que des appareils et accessoires. Les produits Alfa Aesar sont utilisés dans diverses applications comme la recherche, le développement ainsi que la production, aussi bien dans le domaine public que privé.
Santa Cruz Biotechnology est un fabricant de produits pour la recherche biomédicale américain fondé en 1991 à Santa Cruz (Californie). L’entreprise s’est spécialisée dans le développement d'anticorps monoclonaux pour la recherche, de produits biochimiques, de consommables et de plasmides CRISPR. Les produits liés à CRISPR sont commercialisés depuis 2015 pour plus de 37 000 gènes humains et de souris. L’entreprise possède également des sites internationaux en Allemagne, en Chine à Shanghai ainsi qu’au Canada.
Molekula est un fabricant et distributeur de produits de chimie fine et biochimique européen fondé en 2000 en France et au Royaume uni. L’entreprise possède deux filiales spécialisées dans des domaines différents. Scafell Organics fabrique des produits chimiques organiques et sont spécialisés dans les gaz en solution, les réactifs de Grignard, les chlorures d’acides et les monomères spéciaux. Sherman Chemicals s'occupe de la production, du broyage et de la purification. L’entreprise commercialise entre autres des acides aminés, des antibiotiques, des détergents, des réactifs et des produits fluorés.
Classement global
Méthode de dérivationClassement | Entreprise | Cliquez sur Partager |
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1 | Sigma-Aldrich | 100% |
Méthode de dérivation
Le classement est calculé sur la base de la part de clics. La part de clics est définie comme le nombre total de clics pour toutes les entreprises au cours de la période divisé par le nombre de clics pour chaque entreprise.Nombre d'employés
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