Cette section donne un aperçu des vitamine d3 ainsi que de leurs applications et principes. Nous vous invitons également à consulter la liste des 11 fabricants de vitamine d3 ainsi que leur classement.
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La vitamine D3, également connue sous le nom de calciférol, est une vitamine liposoluble.
La vitamine D va de D2 à D7, mais d'un point de vue physiologique, les vitamines D2 (ergocalciférol) et D3 sont considérées comme les plus importantes, et les deux sont jugées aussi puissantes l'une que l'autre. Elles participent toutes deux au métabolisme du calcium et du phosphore et sont importantes pour la santé des os.
La vitamine D2 se trouve dans les aliments végétaux tels que les champignons, tandis que la vitamine D3 se trouve dans les poissons gras. La vitamine D3 peut également être produite par la peau humaine. La vitamine D3 est synthétisée à partir du 7-déhydrocholestérol, un précurseur de la vitamine D3, abondant dans l'épiderme, sous l'action des rayons ultraviolets (UVB) et de la température corporelle.
La vitamine D3 est principalement utilisée pour maintenir la santé des os et l'homéostasie du calcium. On sait qu'une carence en vitamine D3 peut provoquer une ostéomalacie (ostéomalacie chez l'adulte et rachitisme chez l'enfant). La vitamine D3 présente également de nombreux avantages pour la santé, notamment une amélioration de la fonction immunitaire et des propriétés antioxydantes et anticancéreuses.
À l'étranger, elle peut être utilisée dans les aliments à des fins d'enrichissement nutritionnel pour lutter contre la carence en vitamine D. Elle est parfois utilisée comme supplément et est connue pour prévenir le rachitisme, l'ostéomalacie et l'ostéoporose.
La forme naturelle de la vitamine D3 ne peut pas agir dans l'organisme dans sa structure originale et doit être métabolisée par le foie et les reins pour obtenir la forme active de la vitamine D. Le risque de surdosage est faible, car le métabolisme est plus important que les taux sanguins de vitamine D3 pour qu'elle agisse dans le corps humain.
Les aliments à forte teneur en vitamine D sont le poisson, les produits laitiers et les champignons tels que les shiitakes (champignons japonais). Comme il est difficile d'obtenir des quantités suffisantes de vitamine D par l'alimentation, la biosynthèse par l'exposition au soleil est considérée comme la plus efficace.
La vitamine D3 est une vitamine liposoluble essentielle aux activités biologiques et un nutriment produit in vivo par la photosynthèse. En tant que substance liposoluble, la vitamine D3 est insoluble dans l'eau, mais facilement soluble dans les graisses et les solvants organiques. Grâce à cette propriété, elle est stockée dans le tissu adipeux de l'organisme pendant de longues périodes.
La vitamine D3 est transformée in vivo en calcitriol (1,25-dihydroxyvitamine D3), une forme active dont le rôle est de réguler le métabolisme du calcium et du phosphore. Elle favorise notamment l'absorption du calcium dans le tractus intestinal et contribue à la formation et au maintien des os. Une carence en vitamine D entraîne une réduction de l'absorption du calcium et une déminéralisation des os.
Les troubles courants liés à la carence en vitamine D comprennent le rachitisme et l'ostéomalacie, et l'on sait également qu'elle augmente le risque d'ostéoporose.
La vitamine D3 (calciférol) est une vitamine liposoluble dont la formule moléculaire est C27H44O. Sa structure se caractérise par trois anneaux (A, B et C) et une longue chaîne d'hydrocarbures.
Elle est synthétisée à partir du 7-déhydrocholestérol et est ensuite activée in vivo en calcitriol, une hormone impliquée dans le métabolisme du calcium. Le métabolisme du calciférol en calcitriol est un processus important dans l'activation de la vitamine D et implique principalement les enzymes CYP2R1 et CYP27B1.
La vitamine D3 est produite dans la nature et in vivo, mais des méthodes industrielles de production ont également été mises au point. Les méthodes synthétiques les plus courantes sont les suivantes
Synthèse des précurseurs de la vitamine D3 (pré-vitamine D3) à l'aide d'aldéhydes et de composés iodométhyléniques, suivie d'une isomérisation thermique en vitamine D3. Cette méthode permet d'obtenir de la vitamine D3 hautement purifiée.
*Y compris certains distributeurs, etc.
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ATAMAN Kimya est un fournisseur et distributeur de matières premières chimiques turque fondé en 1940 à Istanbul. Offrant une large gamme de produits comprenant les produits chimiques de polymérisation et construction, la cosmétique, les détergents et désinfectants ainsi que les additifs alimentaires, l’entreprise offre également un service de conseil et d’assistance technique aux clients. Distributeur d’ORGANIC Kimya, elle possède quatre plateformes de production basées en Turquie, aux Pays Bas et en Suisse.
Jigs Chemicals est un fournisseur et distributeur de produits chimiques et pharmaceutiques indien fondé en 1998 et basé à Gujarat. Spécialisée dans le commerce et l’exportation de produits chimiques, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant des composés aromatiques, des composés chimiques industriels, des solvants organiques, des composés organiques et inorganiques ainsi que des agents de conservation des aliments. L’entreprise est présente dans plusieurs pays du monde comme par exemple la Chine, la Belgique, les Pays-Bas ou la Nouvelle-Zélande.
Tokyo Chemical Industry Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire japonais fondé en 1946 à Tokyo et spécialisé dans les produits de chimie fine pour la recherche. Par le passé l’entreprise fournissait ses clients du monde entier depuis le Japon mais en raison de la rapidité d'évolution dans les domaines de la recherche et du développement ainsi que du besoin d’obtention rapide de ses clients, l’entreprise s’est installée en Belgique. L'entreprise propose une large gamme de produits comprenant la chimie, la science de la vie, la science des matériaux, la glycochimie et la chimie analytique.
Henan Tianfu Chemical Co. Ltd est un producteur de produits chimiques fondé en 2009 et spécialisé dans la chimie fine et dans les catalyseurs de métaux nobles. Ayant obtenu de nombreuses normes ISO, l’entreprise commercialise aujourd’hui une large gamme de produits comprenant les matériaux à durcissement UV, les produits chimiques électroniques, les liquides ioniques, la chimie fine et le matériel pharmaceutique. Elle à également développé de nombreux composés, qui sont largement utilisés dans les domaines de la production ainsi que de la science de la vie.
Molekula est un fabricant et distributeur de produits de chimie fine et biochimique européen fondé en 2000 en France et au Royaume uni. L’entreprise possède deux filiales spécialisées dans des domaines différents. Scafell Organics fabrique des produits chimiques organiques et sont spécialisés dans les gaz en solution, les réactifs de Grignard, les chlorures d’acides et les monomères spéciaux. Sherman Chemicals s'occupe de la production, du broyage et de la purification. L’entreprise commercialise entre autres des acides aminés, des antibiotiques, des détergents, des réactifs et des produits fluorés.
Dayangchem (Hangzhou) Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire, de produits intermédiaires ainsi que de matières premières chinois fondé en 2000 à Hangzhou. Les activités de Dayangchem se concentrent sur les composés organiques, les ingrédients pharmaceutiques actifs, les produits nutritionnels, la synthèse personnalisée ainsi que la fabrication sous contrat. L’entreprise propose des dosages allant de la petite quantité (gramme) pour la recherche aux plus gros volumes pour la production industrielle. La capacité de synthèse allant de 1 litre à 3 000 litres.
VWR International, LLC est un distributeur de produits destinés aux laboratoires de recherche fondé en 1852 en Pennsylvanie qui sert principalement les secteurs du gouvernement, de la biotechnologie, des sciences de la vie, de l'électronique ainsi que des produits pharmaceutiques. L’entreprise à obtenu de nombreuses certifications attestant de sa conformité avec de nombreuses normes ISO relatives à la qualité, à l’environnement, ainsi qu’à la santé et à la sécurité. Elle est une filiale du groupe Avantor.
abcr GmbH est un fournisseur de produits chimiques dans les domaines de la science, de la recherche et de l’industrie fondé en 1987 en Allemagne. Consciente de sa responsabilité envers l'environnement, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant acides aminés, catalyseurs, enzymes, produits chimiques fins et réactifs pouvant aller du gramme à la tonne. La recherche et le développement ainsi que la logistique tiennent une part importante de l’activité d’ abcr GmbH.
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