Cette section donne un aperçu des benzoate de méthyle ainsi que de leurs applications et principes. Nous vous invitons également à consulter la liste des 11 fabricants de benzoate de méthyle ainsi que leur classement.
Table des matières
Le benzoate de méthyle (anglais : Methyl benzoate) est un liquide incolore au goût aromatique.
Son nom UICPA est le benzoate de méthyle, également connu sous le nom de méthylbenzoate, d'ester méthylique de l'acide benzoïque ou d'huile de Niobé.
Il s'agit d'un composé organique dont la formule chimique est C8H8O2 et le poids moléculaire 136,15. Son numéro d'enregistrement CAS est 93-58-3. Il est classé comme substance dangereuse de catégorie 4 et comme produit pétrolier de catégorie 3 conformément à la loi sur les services d'incendie.
Le benzoate de méthyle est un composé ester à l'odeur fruitée que l'on trouve à l'état naturel dans la goyave, la mangue et le kiwi. En raison de son arôme caractéristique, il est utilisé dans les arômes alimentaires et dans les parfums à base d'ylang-ylang.
Il peut également être utilisé dans diverses applications, notamment comme solvant pour les résines synthétiques, les esters de cellulose et le caoutchouc, comme adjuvant de teinture pour les fibres de polyester et comme additif pour les fongicides et les pesticides. Les abeilles mâles des orchidées sont connues pour collecter le benzoate de méthyle sur les plantes et l'utiliser pour synthétiser des phéromones.
En synthèse chimique, il est utilisé comme précurseur dans des réactions telles que :
Synthèse sélective du benzaldéhyde à l'aide de catalyseurs à base d'oxyde de manganèse supporté
Réaction avec des composés aryles par acylation de Friedel-Crafts pour former des dérivés de benzophénone.
Il s'agit d'un liquide dont le point de fusion est de -15°C, le point d'ébullition de 199,6°C, le point d'éclair de 82°C et la densité de 1,094 g/cm3 à température ambiante. Le benzoate de méthyle est lipophile, extrêmement soluble dans l'éthanol et l'acétone et insoluble dans l'eau.
Le benzoate de méthyle peut réagir à la fois dans le cycle et dans la partie ester, en fonction du réactif utilisé. Par exemple, l'acide nitrique électrophile, sous catalyse acide, produit le 3-nitrobenzoate de méthyle.
Les nucléophiles attaquant le carbone carbonyle, l'hydrolyse du benzoate de méthyle par une solution aqueuse de NaOH donne du benzoate de sodium.
Il peut être synthétisé par la méthode d'estérification de Fisher en réagissant avec l'acide benzoïque dans une solution de méthanol sous une petite quantité de catalyseur acide fort tel que l'acide sulfurique.
Dans la nature, elle est isolée de l'espèce végétale aquatique Pseudanthiasma.
Le benzoate de méthyle est un liquide inflammable. Utiliser à l'écart des sources d'inflammation telles que les températures élevées, les flammes nues et les étincelles. Les vapeurs de benzoate de méthyle peuvent s'enflammer sous l'effet d'une décharge électrostatique.
Des mesures doivent être prises pour éviter l'électricité statique, telles que la mise à la terre. Utiliser dans une chambre de tirage avec une ventilation locale par aspiration. Porter un équipement de protection individuelle lors de l'utilisation.
En cas d'incendie, la décomposition thermique du benzoate de méthyle peut produire du dioxyde de carbone et du monoxyde de carbone. Utiliser de l'eau pulvérisée, de la mousse, des agents d'extinction en poudre, du dioxyde de carbone et du sable d'extinction pour éteindre l'incendie.
Il faut veiller à éviter tout contact avec la peau. Portez toujours des vêtements de protection tels qu'une blouse de laboratoire ou des vêtements de travail et des gants de protection lorsque vous utilisez le produit, et ne relevez jamais les manches des vêtements de protection afin d'éviter toute exposition de la peau.
En cas de contact avec la peau, laver avec du savon et beaucoup d'eau. En cas de contact avec les vêtements, tous les vêtements contaminés doivent être enlevés et isolés. En cas d'irritation de la peau, consulter un médecin.
Toujours porter des lunettes de protection lors de l'utilisation du produit. En cas de contact avec les yeux, laver soigneusement avec de l'eau pendant plusieurs minutes.
Si vous portez des lentilles de contact, retirez-les si elles peuvent être facilement enlevées et lavez-les soigneusement. Si l'irritation oculaire persiste, il est plus prudent de consulter un médecin.
Lors du stockage, sceller le produit dans un récipient en verre. Un endroit frais et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil, est préférable. Éviter tout contact avec des agents oxydants puissants, qui sont des substances dangereuses à mélanger.
*Y compris certains distributeurs, etc.
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Santa Cruz Biotechnology est un fabricant de produits pour la recherche biomédicale américain fondé en 1991 à Santa Cruz (Californie). L’entreprise s’est spécialisée dans le développement d'anticorps monoclonaux pour la recherche, de produits biochimiques, de consommables et de plasmides CRISPR. Les produits liés à CRISPR sont commercialisés depuis 2015 pour plus de 37 000 gènes humains et de souris. L’entreprise possède également des sites internationaux en Allemagne, en Chine à Shanghai ainsi qu’au Canada.
ATAMAN Kimya est un fournisseur et distributeur de matières premières chimiques turque fondé en 1940 à Istanbul. Offrant une large gamme de produits comprenant les produits chimiques de polymérisation et construction, la cosmétique, les détergents et désinfectants ainsi que les additifs alimentaires, l’entreprise offre également un service de conseil et d’assistance technique aux clients. Distributeur d’ORGANIC Kimya, elle possède quatre plateformes de production basées en Turquie, aux Pays Bas et en Suisse.
Jigs Chemicals est un fournisseur et distributeur de produits chimiques et pharmaceutiques indien fondé en 1998 et basé à Gujarat. Spécialisée dans le commerce et l’exportation de produits chimiques, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant des composés aromatiques, des composés chimiques industriels, des solvants organiques, des composés organiques et inorganiques ainsi que des agents de conservation des aliments. L’entreprise est présente dans plusieurs pays du monde comme par exemple la Chine, la Belgique, les Pays-Bas ou la Nouvelle-Zélande.
Loba Chemie est un fabricant de produits chimiques indien fondé en 1975 à Bombay et spécialisé dans la production de sels organiques, d’acides à haute pureté et de produits chimiques industriels. L’entreprise commercialise ses produits dans le monde entier proposant une large gamme de produits comprenant par exemple les acides organiques et inorganiques, différents types de sels organiques et inorganiques, des protéines et dérivés, des réactifs et solutions USP ou encore des vitamines.
Tokyo Chemical Industry Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire japonais fondé en 1946 à Tokyo et spécialisé dans les produits de chimie fine pour la recherche. Par le passé l’entreprise fournissait ses clients du monde entier depuis le Japon mais en raison de la rapidité d'évolution dans les domaines de la recherche et du développement ainsi que du besoin d’obtention rapide de ses clients, l’entreprise s’est installée en Belgique. L'entreprise propose une large gamme de produits comprenant la chimie, la science de la vie, la science des matériaux, la glycochimie et la chimie analytique.
Molekula est un fabricant et distributeur de produits de chimie fine et biochimique européen fondé en 2000 en France et au Royaume uni. L’entreprise possède deux filiales spécialisées dans des domaines différents. Scafell Organics fabrique des produits chimiques organiques et sont spécialisés dans les gaz en solution, les réactifs de Grignard, les chlorures d’acides et les monomères spéciaux. Sherman Chemicals s'occupe de la production, du broyage et de la purification. L’entreprise commercialise entre autres des acides aminés, des antibiotiques, des détergents, des réactifs et des produits fluorés.
Dayangchem (Hangzhou) Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire, de produits intermédiaires ainsi que de matières premières chinois fondé en 2000 à Hangzhou. Les activités de Dayangchem se concentrent sur les composés organiques, les ingrédients pharmaceutiques actifs, les produits nutritionnels, la synthèse personnalisée ainsi que la fabrication sous contrat. L’entreprise propose des dosages allant de la petite quantité (gramme) pour la recherche aux plus gros volumes pour la production industrielle. La capacité de synthèse allant de 1 litre à 3 000 litres.
VWR International, LLC est un distributeur de produits destinés aux laboratoires de recherche fondé en 1852 en Pennsylvanie qui sert principalement les secteurs du gouvernement, de la biotechnologie, des sciences de la vie, de l'électronique ainsi que des produits pharmaceutiques. L’entreprise à obtenu de nombreuses certifications attestant de sa conformité avec de nombreuses normes ISO relatives à la qualité, à l’environnement, ainsi qu’à la santé et à la sécurité. Elle est une filiale du groupe Avantor.
abcr GmbH est un fournisseur de produits chimiques dans les domaines de la science, de la recherche et de l’industrie fondé en 1987 en Allemagne. Consciente de sa responsabilité envers l'environnement, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant acides aminés, catalyseurs, enzymes, produits chimiques fins et réactifs pouvant aller du gramme à la tonne. La recherche et le développement ainsi que la logistique tiennent une part importante de l’activité d’ abcr GmbH.
Classement global
Méthode de dérivationClassement | Entreprise | Cliquez sur Partager |
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1 | Merck KGaA | 100% |
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