Cette section donne un aperçu des hexanal ainsi que de leurs applications et principes. Nous vous invitons également à consulter la liste des 9 fabricants de hexanal ainsi que leur classement.
Table des matières
L'hexanal est un composé organique classé dans la catégorie des aldéhydes aliphatiques à chaîne. Sa formule chimique est C6H12O. Les alias comprennent l'hexylaldéhyde, l'hexaldéhyde et le caproaldéhyde, numéro d'enregistrement CAS 66-25-1.
Son poids moléculaire est de 100,16, son point de fusion est de -56°C et son point d'ébullition est de 131°C. Il s'agit d'un liquide incolore et transparent à température ambiante. En termes d'odeur, il est décrit comme sentant les feuilles vertes et l'odeur d'immature. L'hexanal est à l'origine de l'odeur nauséabonde des graines de soja et de l'herbe. Il est soluble dans l'éthanol et l'acétone et insoluble dans l'eau. Sa densité est de 0,8335 g/cm3.
En raison de sa grande inflammabilité, il est classé comme liquide inflammable de classe 4 et comme liquide pétrolier non soluble dans l'eau de classe 2 en vertu de la loi sur les services d'incendie et est réglementé par la loi.
Les principales utilisations de l'hexanal sont les suivantes :
Dans des exemples spécifiques, le 1-hexanol, une matière première pour les plastifiants, est produit par hydrogénation de l'hexanal. L'hexanal est également une substance utilisée comme ingrédient dans les arômes, bien qu'il soit à lui seul responsable de l'odeur nauséabonde.
Par exemple, il donne un goût vert aux arômes de fruits, comme l'arôme de pomme, et une fraîcheur aux produits laitiers, comme le beurre, et aux arômes de rhum.
Les principes de l'hexanal sont expliqués en termes de synthèse et de propriétés chimiques.
L'hexanal est une substance produite dans les organismes vivants par l'oxydation des acides gras. Par exemple, dans le soja, l'acide linoléique est converti en acide linoléique 13-hydroperoxyde par la lipoxygénase, puis converti par l'hydroperoxyde lyase, produisant finalement de l'hexanal.
Industriellement, l'hexanal peut être obtenu par la réaction d'hydroformylation du 1-pentène.
L'hexanal est facilement oxydé et polymérisé en présence d'une quantité même faible d'acide. Cela est dû à la nature du groupe formyle (-CHO). Dans la fève de soja susmentionnée, il est connu pour être oxydé en acide caproïque par l'aldéhyde déshydrogénase. En termes de chimie de synthèse, il peut également être utilisé dans les réactions de Wittig et d'Aldol.
Ainsi, les groupes formyl de l'hexanal sont des groupes fonctionnels très réactifs, alors qu'il est considéré comme stable lorsqu'il est stocké et manipulé conformément aux réglementations légales.
L'hexanal est une substance qui peut également être produite dans les aliments en raison des réactions de peroxydation des lipides pendant la cuisson. L'hexanal a été détecté dans les composants odorants détériorants des nouilles instantanées et du café au lait. Il peut également être présent dans d'autres jus, tels que le jus de pomme et le jus d'orange, ainsi que dans l'huile d'olive.
Il a un point d'éclair bas de 32°C et est extrêmement inflammable. Il doit donc être tenu à l'écart des sources d'inflammation telles que la chaleur, les étincelles, les flammes nues et les objets chauds. En outre, il est régi par diverses lois et réglementations, telles que la loi sur la sécurité et la santé industrielles (Industrial Safety and Health Act), qui le désigne comme une "substance dangereuse et inflammable", et la loi sur les services d'incendie (Fire Service Act), qui le désigne comme un "liquide inflammable de classe 4, liquide non soluble dans l'eau à base de pétrole n° 2".
Les types d'hexanal actuellement sur le marché comprennent des produits à usage industriel et des réactifs pour la recherche et le développement. Les produits industriels sont principalement vendus pour être utilisés comme matières premières pour la synthèse organique et les parfums dans les usines. Les emballages sont principalement de grande capacité, comme les fûts et les bidons d'huile, pour répondre aux besoins des usines.
Les réactifs destinés à la recherche et au développement sont vendus dans des contenances de 2 ml, 25 ml, 100 ml, 250 ml et 1 l, qui sont faciles à manipuler dans les laboratoires. Ils peuvent être vendus sous forme de réactifs pouvant être stockés et transportés à température ambiante ou sous forme de réactifs réfrigérés. Comme mentionné ci-dessus, il convient d'être prudent en raison de leur haute inflammabilité.
*Y compris certains distributeurs, etc.
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Henan Tianfu Chemical Co. Ltd est un producteur de produits chimiques fondé en 2009 et spécialisé dans la chimie fine et dans les catalyseurs de métaux nobles. Ayant obtenu de nombreuses normes ISO, l’entreprise commercialise aujourd’hui une large gamme de produits comprenant les matériaux à durcissement UV, les produits chimiques électroniques, les liquides ioniques, la chimie fine et le matériel pharmaceutique. Elle à également développé de nombreux composés, qui sont largement utilisés dans les domaines de la production ainsi que de la science de la vie.
Jigs Chemicals est un fournisseur et distributeur de produits chimiques et pharmaceutiques indien fondé en 1998 et basé à Gujarat. Spécialisée dans le commerce et l’exportation de produits chimiques, l’entreprise propose une large gamme de produits comprenant des composés aromatiques, des composés chimiques industriels, des solvants organiques, des composés organiques et inorganiques ainsi que des agents de conservation des aliments. L’entreprise est présente dans plusieurs pays du monde comme par exemple la Chine, la Belgique, les Pays-Bas ou la Nouvelle-Zélande.
ATAMAN Kimya est un fournisseur et distributeur de matières premières chimiques turque fondé en 1940 à Istanbul. Offrant une large gamme de produits comprenant les produits chimiques de polymérisation et construction, la cosmétique, les détergents et désinfectants ainsi que les additifs alimentaires, l’entreprise offre également un service de conseil et d’assistance technique aux clients. Distributeur d’ORGANIC Kimya, elle possède quatre plateformes de production basées en Turquie, aux Pays Bas et en Suisse.
Alfa Aesar, qui fait désormais partie de Thermo Fisher Scientific, est un fabricant et un fournisseur américain de produits chimiques et de produits destinés aux sciences pour la recherche et le développement créé en 1963 sous le nom d’Alfa Inorganics Inc. L’entreprise possède une large gamme de produits incluant des produits organiques et inorganiques, des métaux précieux, des alliages et catalyseurs ainsi que des appareils et accessoires. Les produits Alfa Aesar sont utilisés dans diverses applications comme la recherche, le développement ainsi que la production, aussi bien dans le domaine public que privé.
Molekula est un fabricant et distributeur de produits de chimie fine et biochimique européen fondé en 2000 en France et au Royaume uni. L’entreprise possède deux filiales spécialisées dans des domaines différents. Scafell Organics fabrique des produits chimiques organiques et sont spécialisés dans les gaz en solution, les réactifs de Grignard, les chlorures d’acides et les monomères spéciaux. Sherman Chemicals s'occupe de la production, du broyage et de la purification. L’entreprise commercialise entre autres des acides aminés, des antibiotiques, des détergents, des réactifs et des produits fluorés.
Santa Cruz Biotechnology est un fabricant de produits pour la recherche biomédicale américain fondé en 1991 à Santa Cruz (Californie). L’entreprise s’est spécialisée dans le développement d'anticorps monoclonaux pour la recherche, de produits biochimiques, de consommables et de plasmides CRISPR. Les produits liés à CRISPR sont commercialisés depuis 2015 pour plus de 37 000 gènes humains et de souris. L’entreprise possède également des sites internationaux en Allemagne, en Chine à Shanghai ainsi qu’au Canada.
Tokyo Chemical Industry Co., Ltd est un fabricant de produits chimiques de laboratoire japonais fondé en 1946 à Tokyo et spécialisé dans les produits de chimie fine pour la recherche. Par le passé l’entreprise fournissait ses clients du monde entier depuis le Japon mais en raison de la rapidité d'évolution dans les domaines de la recherche et du développement ainsi que du besoin d’obtention rapide de ses clients, l’entreprise s’est installée en Belgique. L'entreprise propose une large gamme de produits comprenant la chimie, la science de la vie, la science des matériaux, la glycochimie et la chimie analytique.
Classement global
Méthode de dérivationClassement | Entreprise | Cliquez sur Partager |
---|---|---|
1 | TCI Europe SA | 66.7% |
2 | Molekula Ltd | 33.3% |
Méthode de dérivation
Le classement est calculé sur la base de la part de clics. La part de clics est définie comme le nombre total de clics pour toutes les entreprises au cours de la période divisé par le nombre de clics pour chaque entreprise.Nombre d'employés
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